Cuidado Redobrado com a Alimentação e Hidratação no Carnaval
Com a chegada do Carnaval, a temporada de festas, blocos e desfiles pede atenção especial à saúde. Foliões enfrentam dias de calor intenso, longas horas fora de casa e, muitas vezes, o consumo de bebidas alcoólicas. Nesse cenário, a importância de uma alimentação equilibrada e da hidratação se torna evidente. Especialistas em nutrição ressaltam que escolhas alimentares adequadas podem prevenir mal-estar, desidratação e problemas gastrointestinais, proporcionando mais disposição para curtir a folia com segurança. De acordo com a nutricionista Fabíola Caldeira, a hidratação deve ser a prioridade durante o período festivo.
“É essencial ingerir bastante líquido, como água, água de coco, sucos naturais e isotônicos, especialmente para quem passa longas horas nos blocos ou em ambientes expostos ao sol”, orienta Fabíola. A nutricionista também destaca a relevância de uma dieta leve e de fácil digestão. “O ideal é optar por frutas, saladas, iogurtes e carnes magras grelhadas, como frango, peixe, ovos e cortes bovinos magros. Esses alimentos ajudam a manter a energia sem sobrecarregar o organismo”, completa.
A Importância dos Carboidratos para a Energia
Os carboidratos desempenham um papel crucial na rotina dos foliões, pois são uma importante fonte de energia. “Raízes como aipim e batata, além de arroz, pães integrais e massas com molhos simples, são opções recomendadas. É essencial evitar molhos pesados e com excesso de queijos”, observa Fabíola.
A atriz e gerente de marketing Lívia Bravo, que participa ativamente dos eventos carnavalescos no Rio de Janeiro, defende o equilíbrio para aproveitar a festa de forma saudável. Sua programação inclui blocos de rua pela manhã, desfiles no Sambódromo e também momentos de descanso. Com um consumo moderado de bebidas alcoólicas, ela enfatiza a importância de não exagerar: “Geralmente, bebo muito pouco”, afirma.
Como vegana, Lívia compartilha sua estratégia de alimentação: “Sempre carrego uma barrinha de proteína na pochete para driblar a fome e, em seguida, faço uma refeição simples. Priorizar arroz, feijão e legumes é fundamental. Aprendi com minhas experiências anteriores a respeitar os limites do meu corpo, usar protetor solar, beber água e não pular refeições”, sugere.
Dicas Práticas para os Foliões
Heitor Mota, coordenador comercial e ator campista, planeja dividir os dias de Carnaval entre blocos de rua e festas noturnas. Assim como Lívia, ele também opta por um consumo moderado de álcool e reforça a importância da hidratação. “Normalmente, bebo pouco e intercalo as bebidas com água, já que o calor é intenso e a desidratação aparece rapidamente”, explica.
Heitor acrescenta que garantir um café da manhã reforçado e um jantar caprichado faz toda a diferença. “Costumo emendar festas à noite com blocos pela manhã, então o descanso deve ser uma prioridade. A ideia é aproveitar e compensar depois”, brinca.
A nutricionista Fabíola Caldeira reforça que a procedência dos alimentos consumidos nas ruas merece atenção. “Evitar frituras, fast food e alimentos excessivamente gordurosos é fundamental, pois eles são de difícil digestão e podem causar desconforto gastrointestinal”, alerta.
Outro ponto importante é o armazenamento adequado de alimentos. “Sanduíches naturais, queijos e presuntos precisam ser mantidos refrigerados. Quando expostos por muito tempo à temperatura ambiente, favorecem a multiplicação de microrganismos, podendo levar à intoxicação alimentar”, conclui.
Em resumo, a orientação é não sair de casa sem se alimentar, evitar excessos no consumo de álcool e manter a hidratação ao longo do dia. “Com cuidados simples, é perfeitamente possível curtir o Carnaval com saúde, energia e bem-estar”, finaliza a nutricionista.