Petrolina se Destaca no Concurso Nacional de Merenda Escolar
A alimentação nas escolas municipais de Petrolina vem ganhando destaque no cenário nacional. O Concurso Melhores Receitas da alimentação escolar 2026, promovido pelo FNDE (Fundo Nacional de Desenvolvimento da educação), tem como objetivo valorizar os profissionais que atuam no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e estimular a criação de receitas saudáveis, nutritivas e que reflitam a identidade regional. Após a conclusão da primeira fase do concurso, duas escolas da rede municipal avançaram para a etapa seguinte: a votação popular, que terá início no dia 15 de maio.
Representando a cidade nesta fase, estão os pratos inovadores: “Charque Cremoso na Moranga à Moda Nordestina”, preparado pela Escola Municipal Félix Manoel, e “Formas geométricas que alimentam”, da unidade de educação infantil Nossa Infância Rita Luiza. Essas receitas foram escolhidas por suas características que ressaltam a valorização dos ingredientes locais, a criatividade no preparo e sua adequação ao contexto escolar.
A participação popular é crucial para fortalecer ainda mais essa conquista e incentivar a qualidade da merenda nas escolas. A votação ocorrerá online, no site do FNDE, permitindo que qualquer pessoa contribua com seu voto e ajude a elevar o trabalho realizado nas instituições de ensino de Petrolina. Ao todo, 55 receitas serão premiadas em nível nacional, e a cidade se mantém firme na disputa, levando adiante o sabor, a cultura e a identidade do Nordeste.
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