Rota Turística do Morango: Uma Nova Experiência
No mês de outubro de 2025, durante o XI Simpósio Nacional do Morango, realizado em São José dos Pinhais, na Região Metropolitana de Curitiba, o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná) anunciou a criação da Rota Turística do Morango Paranaense. Este projeto inovador surge a partir de uma parceria com os produtores locais de morango e inicialmente envolve os municípios de São José dos Pinhais, Araucária, Colombo, Tijucas do Sul e Agudos do Sul, com planos de expansão para outras regiões. A proposta busca integrar o turismo rural ao agronegócio, oferecendo aos visitantes a chance de conhecer de perto as práticas de cultivo e até mesmo colher morangos fresquinhos diretamente do pé.
Atualmente, doze propriedades rurais fazem parte dessa iniciativa, e os primeiros resultados positivos já estão sendo observados. Para se ter uma ideia, em 2024, o Paraná se destacou como o segundo maior produtor de morangos do Brasil, com uma produção de aproximadamente 34,2 mil toneladas, ficando atrás apenas de Minas Gerais. Na Região de Curitiba, foram colhidas cerca de 11,9 mil toneladas, com o preço médio do quilo em torno de R$ 20,60. Jaboti, Piraí do Sul e São José dos Pinhais estão entre os principais produtores do Estado, de acordo com dados do Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná (Seab).
Um Impulso para a Renda Rural
O secretário estadual da Agricultura e do Abastecimento, Marcio Nunes, destacou a importância da Rota Turística do Morango como uma iniciativa fundamental do Governo do Estado, visando a melhoria da infraestrutura rural. “Esta rota é uma oportunidade para aumentar a renda dos pequenos produtores. O objetivo é colocar dinheiro no bolso dessas famílias. O Paraná, sem sombra de dúvidas, vive um dos melhores momentos da sua história”, afirmou Nunes.
Além de promover o desenvolvimento econômico, a Rota também valoriza a agricultura familiar, utilizando o turismo como uma atividade complementar que gera renda. As propriedades participantes contam com assistência técnica do IDR-Paraná, tanto na parte produtiva quanto na estruturação do turismo, garantindo que todas sejam validadas pela instituição. Isso oferece segurança e autenticidade aos visitantes, que podem vivenciar atividades como colheita, degustação de produtos artesanais e apreciação das paisagens rurais.
Experiências Únicas na Região Metropolitana de Curitiba
Com uma variedade de rotas de turismo já estabelecidas, como as de vinhos e cervejarias, a Região Metropolitana de Curitiba se destaca por oferecer experiências únicas aos turistas. A nova rota do morango se insere nesse contexto, proporcionando aos visitantes a oportunidade de se conectar com a natureza e a gastronomia local, sempre contando com uma infraestrutura de qualidade.
Um exemplo de sucesso dentro dessa rota é a Chácara Baedeski, localizada em Araucária, onde o cultivo de morango é realizado há 25 anos. A aposta no turismo rural, no entanto, é uma iniciativa mais recente. “Faz cinco anos que implementamos o sistema ‘colhe e pague’, que se tornou a principal atração. Além disso, oferecemos uma variedade de produtos coloniais, alguns feitos aqui com morango, e ainda um café colonial e uma área de lazer. As famílias vêm, colhem e passam a tarde conosco”, compartilhou Daiane Priscila Baedeski, produtora rural da chácara.
Aumento da Visibilidade e Suporte Técnico
De acordo com Daiane, a criação dessa rota trouxe uma visibilidade muito maior para o trabalho realizado na região. “Notamos um alcance significativo nas redes sociais, com uma divulgação espontânea e novos clientes. Estamos otimistas sobre o sucesso da rota, tanto para nós quanto para outros produtores envolvidos”, explicou, ressaltando o apoio que o IDR-Paraná tem oferecido. “O suporte técnico do instituto é fundamental. Sempre que precisamos, eles estão prontos para nos orientar e oferecem cursos que enriquecem nosso conhecimento”, acrescentou.
O IDR-Paraná, por sua vez, atua em parceria com os produtores, fornecendo orientação contínua sobre sistemas de plantio, manejo de pragas, seleção de frutos e momento ideal para a colheita. “Esses empreendimentos têm potencial para aumentar seu ticket médio. Após o lançamento da Rota Turística do Morango Paranaense, notamos um aumento na frequência de visitas aos estabelecimentos, com um maior interesse dos turistas. A expectativa é que esses locais recebam mais visitantes do que antes”, avaliou Raphael Branco de Araújo, engenheiro agrônomo do IDR-Paraná.